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해남고구마는 꿀맛과 건강한 영양가를 가진 고구마로 유명합니다. 그러나 겨울철에는 주의할 점이 있습니다.
겨울철 고구마 보관 팁
겨울철에는 냉해로 인해 고구마가 손상을 입을 수 있습니다. 수령 후에는 반드시 상온 보관을 피하고, 즉시 굽거나 쪄서 조리하여 냉동 보관 후 전자레인지에 데워드세요. 고구마의 냉해로 인한 변질은 상품 불량으로 인정되지 않기 때문에 주의가 필요합니다.
고구마 크기와 종류
해남고구마 상품은 한입 크기부터 중, 중상, 특상, 대까지 다양한 크기별로 구성되어 있습니다. 중상 및 특상 고구마는 긴 사이즈 위주로 선별되어 제공됩니다. 따라서 구매 전에 고구마의 크기와 종류를 주의 깊게 확인해 주세요.
보관방법과 취급방법
고구마는 수확 시기에 따라 다른 보관 방법이 필요합니다. 여름에는 실내에서 환기가 잘 되도록 보관하는 것이 좋고, 겨울에는 굽거나 쪤서 냉동 보관이 필요합니다. 장기 보관 시에는 냉동 보관을 권장하며, 일주일 내에 드시기 어려운 양은 쪄서 보관하거나 냉동 보관해야 합니다.
자주 묻는 질문
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겨울철 배송된 고구마는 어떻게 보관해야 하나요?
- 겨울철 고구마는 냉해로 인한 손상을 방지하기 위해 즉시 굽거나 쪄서 조리한 뒤 냉동 보관이 필요합니다.
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고구마 크기별로 어떤 종류가 제공되나요?
- 해남고구마는 한입, 중, 중상, 특상, 대 등 다양한 크기별로 제공됩니다. 특히 중상 및 특상 고구마는 길이가 긴 사이즈가 주를 이루고 있습니다.
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고구마를 장기 보관할 때 주의할 점은 무엇인가요?
- 고구마를 장기 보관할 때는 냉동 보관이 중요합니다. 냉동 보관을 하지 않을 경우 고구마의 신선도와 맛이 손상될 수 있습니다.
해남고구마 상품 비교표
상품명 | 할인가격 | 평점 | 개당 중량 | 원산지 |
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해남고구마 | 39,080원 | 4/5 | 10kg | 전라남도 해남군 |
다른상품 | 가격 | 평점 | 중량 | 원산지 |